Горбуша с сыром и грибами в фольге

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• горбуша
• грибы — 350 г
• сыр — 150 г
• лук репчатый — 1 шт.
• лимон
• приправа для рыбы
• масло растительное

Приготовление

1. Репчатый лук нарезать полукольцами, грибы – тонкими пластинками.
2. Спассеровать на масле лук, добавить грибы, посолить по вкусу, жарить десять минут.
3. Горбушу нарезать кусками, натереть специями и сбрызнуть лимонным соком.
4. Противень застелить фольгой, выложить рыбу, сверху – лук с грибами, тертый сыр.
5. Фольгу завернуть, готовить блюдо в течение 25 минут, температура – 200 градусов.