Классический Оливье со сметанно-майонезной заправкой

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• колбаса докторская — 300 г
• картофель — 7 шт.
• огурцы маринованные — 6 шт.
• яйца вареные — 6 шт.
• морковь — 5 шт.
• майонез — 100 г
• сметана — 100 г
• соль

Приготовление

1. Отварить картофель, морковь, нарезать.
2. Добавить маринованные огурцы.
3. Покрошить яйца, «Докторскую» колбасу.
4. Заправить смесью майонеза и сметаны в соотношении «один к одному».
5. Соль – по вкусу.