Блюдо – витаминный клад, подаренный самой природой. Суп быстро готовится при помощи мультиварки.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- бульон куриный — 1 л
- тыква — 350 г
- картофель — 250 г
- куриное филе — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- сметана — 3-4 ст.л.
Приготовление
- Налить в чашу мультиварки растительное масло, обжарить рубленый репчатый лук до золотистого цвета.
- Тыкву очистить и нарезать кубиками, все вместе пассеровать несколько минут.
- Добавить нарезанный картофель и куриное филе.
- Прогревать пять минут, затем влить куриный бульон, посолить и поперчить по вкусу, варить полчаса.
- Перелить суп в блендер, приготовить пюре.
- Положить сметану, хорошо перемешать.