Простой рецепт очень аппетитной курочки. Подходит для ежедневного рациона.
Сложность: просто
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты
- куриные бедра — 4-5 шт.
для соуса:
- соус соевый — 1 ст.л.
- горчица — 1 ст.л.
- кетчуп — 1 ст.л.
- мед — 1 ст.л.
для гарнира:
- яблоки — 2 шт.
Приготовление
- Перемешать соус до однородности. Посыпать курицу солью, внутри и снаружи намазать соусом (если курица порезана на куски, то залить соусом). Мариновать мясо часа три в прохладном месте.
- Положить курицу на противень спинкой или кожей вниз, отправить в разогретую духовку (противень предварительно застелить фольгой). Готовить минут пятнадцать, соблюдать температуру 200 градусов.
- Порезать яблоки на дольки. Противень достать из духовки, перевернуть куриные бедра в изумительном соусе, выложить яблочные дольки. Выпекать еще минут 25.