Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- молоко — 100 мл
- манная крупа — 100 г
- масло растительное — 70 г
- сахарная пудра — 60 г
- мука — 50 г
- яйца — 1 шт.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- джем (варенье)
Приготовление
- Соединить все сухие продукты.
- Отдельно соединить жидкие ингредиенты, взбить вилкой.
- Смешать сухие продукты с жидкими. Перемешать в однородную смесь. Получится негустое тесто.
- Налить в формочки по 1-1,5 ложки теста, положить сверху ложку варенья, на него опять тесто. Таким образом, заполнить формочки на 2/3.
- Отправить на 25 минут в духовку. Можно подавать маффины с джемом от Джейми Оливера.