Мягкий, нежный, сладкий пирог к чаю или кофе.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- кефир — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- мука — 1 стакан
- сливы — 6 шт.
- яйца — 3 шт.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ванилин — по вкусу
Приготовление
- Взбить яйца, всыпать сахарный песок, ванилин, влить кефир.
- Добавить муку, разрыхлитель для теста.
- Однородную массу перелить в форму и выложить поверх половинки слив без косточек. Время выпекания – 40 минут, температура – 180 градусов.