Новогодний салат с морепродуктами и маслинами без майонеза

Name: Новогодний салат с морепродуктами и маслинами без майонеза
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: капуста пекинская — 300 г; кальмары — 200 г; креветки — 200 г; маслины — 1 банка; масло оливковое — по вкусу; лимонный сок — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; соль — по вкусу

Инна Рябченко

5 лет назад

Категории: Видео рецепты, Пошаговые фото-рецепты, Салаты

Ну очень вкусный Новогодний салат без майонеза! Изысканный, легкий в приготовлении салат без майонеза в котором сочетание ингредиентов просто идеально!

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 25 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

капуста пекинская — 300 г
кальмары — 200 г
креветки — 200 г
маслины — 1 банка
масло оливковое — по вкусу
лимонный сок — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Кальмары отвариваем в кипящей подсоленной воде 2-3 мин ( не дольше ). Креветки отвариваем также в кипящей подсоленной воде не более 1-2 мин.

Шаг 2

Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой, кальмары очищаем от лишних пленочек и нарезаем соломкой, креветки очищаем.

Шаг 3

Кладем все в одну посуду, добавляем маслины, сок лимона, черный молотый перец, солим по вкусу и заправляем оливковым маслом. Сразу же подаем к столу! Приятного аппетита!!!