Овощная запеканка из брокколи с цветной капустой

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• капуста цветная — 150 г
• брокколи — 150 г
• молоко — 50 мл
• яйца — 3 шт.
• зелень свежая
• соль

Приготовление

1. Цветную капусту и брокколи отварить в течение трех-четырех минут в подсоленной воде.
2. Жидкость слить, капусту выложить в форму, добавить зелень.
3. В другой емкости взбить молоко с яйцами и перемешать.
4. Залить овощи яичной смесью и поставить в духовой шкаф на 20 минут.