Ни грамма лишних калорий, только натуральные продукты. Начинка – ягодная с йогуртом или с нежирной сметаной.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
по желанию:
для начинки:
Приготовление
- Смешать сырое куриное яйцо, обезжиренное молоко, измельченные с помощью кофемолки или блендера овсяные хлопья. Добавить, по желанию, ваниль или ванилин из пакетика, стевию и молотую корицу.
- Масса должна получиться однородной, при этом жидкой, как тесто для блинов.
- Выпечь блинчики на тихом огне, на сковороде с антипригарным покрытием, без масла.
- Отдельно смешать ягоды или фрукты с густым йогуртом, смесью начинить блинчики и подать к столу.