Пикантные свиные ребрышки на гриле

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• свиные ребрышки — 700 г
• лимонный сок — 1/2 шт.
• кетчуп — 3 ст.л.
• мед — 2-3 ст.л.
• масло растительное — 2 ст.л.
• соус соевый — 1-2 ст.л.
• горчица — 1 ст.л.
• сахар — 1/2 ч.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• перец черный молотый

Приготовление

1. Приготовить соус: соединить все компоненты и сок половины лимона. Порезать на порционные куски ребрышки.
2. Положить в посуду, залить приготовленным соусом. Отставить часа на три в холодильнике.
3. Разложить на противне, готовить на гриле или в духовке, полить свиные ребрышки остатками соуса.