Пирог-венок с сыром, беконом и яйцами

Name: Пирог-венок с сыром, беконом и яйцами
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: тесто слоеное пресное — 500 г; бекон — 150 г; сыр твердый — 100 г; яйца вареные — 2 шт.; перец черный молотый — по вкусу; зелень свежая — по вкусу; кунжут — по вкусу

yuliador

7 лет назад

Категории: Выпечка, Пошаговые фото-рецепты

Внешний вид этого пирога очень эффектен и украсит любой стол. Начинку можно приготовить из всего, что найдется в холодильнике.

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Пресное, слоеное тесто, купленное в магазине, раскатать, нарезать треугольниками.

Шаг 2

Выложить их на смазанный маслом противень, расположив по кругу.

Шаг 3

Сверху – ломтики бекона, тертый твердый сыр.

Шаг 4

Поверх сыра – отваренные измельченные яйца, засыпать остатками сыра.

Шаг 5

Края теста завернуть внутрь, каждый кончик защипнуть. Пирог смазать взбитым с молоком желтком, посыпать кунжутным семенем, печь в разогретой духовке в течение получаса, при температуре 180 – 190 градусов.