Сардельки можно приготовить дома. Продукт получается нежным и сочным, избавленным от консервантов и других промышленных добавок.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- куриная грудка — 800 г
- творог мягкий — 200 г
- яичный белок — 2 шт.
- перец черный молотый — по вкусу
- приправы — по вкусу
- чеснок — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление
- Куриную грудку измельчить в мясорубке или в блендере.
- Добавить мягкий творог, сырые куриные белки, соль, перец, чеснок, любые приправы. Массу хорошо перемешать.
- Сформовать сардельки, закатать их в пищевую пленку. Варить в пароварке в течение получаса.