Мягкие кексы – лучший выбор из разнообразных рецептов выпечки, готовятся быстро и просто.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- творог обезжиренный (жидкий) — 150 г
- протеин шоколадный — 50 г
- яйца — 2 шт.
- разрыхлитель — 1 пакетик
- ром — 2 ст.л.
- овсяные отруби — 2 ст.л.
- крахмал — 1 ст.л.
- кофе растворимый — 2 ч.л.
- заменитель сахара — по вкусу
Приготовление
- Перемешать сырые куриные яйца с обезжиренным жидким творогом, добавить овсяные отруби, картофельный крахмал, шоколадный протеин, растворимый кофе, разрыхлитель, влить ром. Сахарозаменитель – по вкусу.
- Массу взбить, выложить в формы, печь в течение получаса при температуре 170 градусов.