Сложность: просто
Время приготовления: 40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- морковь — 1 шт.
- вода — 2 стакана
- рис — 1 стакан
- лук репчатый — 1 шт.
- соль — по вкусу
Приготовление
- Порезать лук на кубики, мелко потереть морковь. На сковороду налить масло и поставить на огонь. Положить морковь и лук, чуть-чуть обжарить.
- Положить рис, размешать, пропитать двадцать секунд. Налить два стакана воды, размешать, накрыть крышкой.
- Минут через десять посыпать солью, размешать, накрыть рис на сковороде крышкой. Оставить минут на пятнадцать.