Рогалики с джемом без маргарина и масла

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• мука — 285 г
• сметана — 5 ст.л.
• сахар — 55 г
• яйца — 1 шт.
• пекарский порошок — 2 ч.л.
• мед — 1 ч.л.
• джем

Приготовление

1. Сметану смешать с яйцом, сахарным песком, натуральным медом, солью. Перемешать продукты можно при помощи обычного венчика или миксером.
2. Всыпать смесь муки с разрыхлителем, замесить тесто.
3. Сформовать заготовки в виде небольших треугольников, свернуть рогалики.
4. Начинка – любая, удобно использовать густой джем.
5. Выложить порции на противень.
6. По желанию посыпать молотой корицей, температура выпекания – 180 градусов.