Оригинальный вариант рецепта, для выпечки понадобятся грецкие орехи.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- мука — 580 г
- грецкие орехи — 210 г
- сметана — 210 мл
- маргарин (масло сливочное) — 1 пачка
- яйца — 1 шт.
- сахар — 65 г
- сода — 1/2 ч.л.
- имбирь
- кардамон
Приготовление
- Вбить в чашу миксера сырое куриное яйцо, влить растопленное сливочное масло или маргарин, сметану. Ингредиенты взбить.
- Всыпать муку с пищевой содой, вымешать тесто. Оно должно быть в меру мягким.
- Очистить и измельчить грецкие орехи, смешать с сахаром, имбирем, кардамоном.
- Сформовать рогалики с начинкой.
- Время выпекания – от пятнадцати до двадцати минут.
- Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой.