Простой рецепт полезного кушанья.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- свекла — 3 шт.
- грецкие орехи — 60-70 г
- чеснок — 2-3 зубчика
- зелень
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль морская
- соль
Приготовление
- Отварить до мягкости свеклу, сразу переложить в холодную воду.
- Очистить и натереть корнеплод на крупной терке.
- Соль и молотый перец – по вкусу.
- Очистить и порубить чеснок, можно воспользоваться чеснокодавкой.
- Очистить грецкие орехи, обжарить на сковороде без масла.
- Порубить ножом или измельчить при помощи кофемолки.
- Добавить в свеклу, заправить маслом.