Салат с креветками, авокадо и оливками

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• креветки замороженные — 150 г
• яйца — 5 шт.
• авокадо — 2 шт.
• оливки без косточек — 1 банка
• кукуруза консервированная — 1 банка
• чеснок — по вкусу
• лимонный сок — по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварить сырые куриные яйца, очистить и нарезать.

Шаг 2

Разрезать спелый плод авокадо, надрезать мякоть в виде «решетки», выскоблить её ложкой.

Шаг 3

Раскалить сковороду, обжарить мелко нарубленный чеснок вместе с очищенными замороженными креветками. Жидкость должна выпариться.

Шаг 4

Добавить морепродукт к остальным ингредиентам и перемешать.

Шаг 5

При подаче салат сбрызнуть по вкусу свежим лимонным соком.