Сложность: просто
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты
- мука — 320 г
- грецкие орехи — 280 г
- масло сливочное — 240 г
- сахар — 150 г
- ванильный экстракт — 2 ч.л.
- соль — 1 щепотка
Приготовление
- Взбить размягченное масло и сахар, добавить через сито муку, вымесить тесто, добавить измельченные в мелкую кошку обжаренные орехи.
- Шарик теста поделить на небольшие кусочки, по размеру напоминающими грецкий орех.
- Каждый колобок сплюснуть и положить на промазанный маслом противень, отправить сахарное печенье минут на 15 в уже прогретую до 180 градусов духовку, дать печенью чуть остыть, переложить на блюдо.