Выпечка без молока – если вы его не любите или оно вам противопоказано.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- вода газированная — 650 мл
- мука — 320 г
- яйца — 3 шт.
- масло растительное — 3 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- ванилин — 1 пакетик
- сода — 1/2 ч.л.
Приготовление
- Взбить сырые куриные яйца, всыпать сахар, ванилин, соль.
- Перемешать до растворения сахара.
- Добавить погашенную пищевую соду, влить газировку, всыпать муку.
- Перемешать смесь при помощи венчика.
- Влить рафинированное растительное масло, перемешать.
- Блинное тесто должно получиться не жидким и не густым.
- Выпечь тонкие блины на смазанной маслом сковороде.