Этот вариант блюда можно использовать даже для торжественного стола.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- фарш — 250 г
- капуста — 150 г
- лук репчатый — 1 шт.
- тесто для вареников
- масло растительное
Приготовление
- Приготовить мясной фарш или купить готовый.
- Нарезать лук и капусту, обжарить на растительном масле в течение пяти или семи минут.
- Обжарку перемешать с фаршем, досолить по вкусу.
- Раскатать кружки из теста, наполнить овощной смесью с мясом.
- Варить в кипящей воде от десяти до двенадцати минут.