Хрустящие сырные крекеры по-домашнему

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• сыр — 200 г
• масло сливочное — 100 г
• яйца — 1 шт.
• мука — 5 ст.л.
• специи — по вкусу
• соль — по вкусу

Приготовление

1. Мягкое сливочное масло перемешать с мукой, вбить яйцо, добавить тертый сыр. Соль и перец – по вкусу.
2. Готовое тесто поставить на два часа в холодильник.
3. Массу раскатать, обрезать в круг и разделить на сегменты, на восемь частей.
4. Время выпекания в духовом шкафу – от 15 до 20 минут, температура – 180 градусов.