Яичница с помидорами и горошком в духовке

Name: Яичница с помидорами и горошком в духовке
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: яйца — 2 шт.; лук-шалот — 1 шт.; помидоры — 1 шт.; сливки — 4 ст.л.; зеленый горошек — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; соль — по вкусу; масло сливочное (для смазывания формы)

yuliador

6 лет назад

Категории: Вторые блюда, Пошаговые фото-рецепты

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

яйца — 2 шт.
лук-шалот — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
сливки — 4 ст.л.
зеленый горошек — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
масло сливочное (для смазывания формы)

Приготовление

Шаг 1

Формочки смазать маслом, духовку включить и прогреть до 180 градусов.

Шаг 2

Перемешать горошек, мелко порезанный помидор, лук, заполнить формочки.

Шаг 3

Залить по столовой ложке сливок, разбить по яйцу, подсолить, поперчить.

Шаг 4

Добавить еще по ложке сливок.

Шаг 5

Готовить яичницу с помидорами и горошком в духовке на водяной бане. Установить формочки в сковороду, налить воду, поставить в прогретую духовку, запекать до готовности яиц.