Аппетитная закуска, внешне напоминающая пирожные.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- хлеб тостовый — 5-6 кусочков
- морковь — 1 шт.
- авокадо — 1 шт.
- крабовые палочки (крабовое мясо) — 120 г
- сыр сливочный — 100 г
- лимонный сок — 1 ч.л.
- соль
- перец черный молотый
Приготовление
- Приготовить пасту с помощью блендера: смешать сливочный сыр, морковь и крабовые палочки.
- Отдельно размять в пюре мякоть авокадо, поперчить и посолить по вкусу, добавить немного лимонного сока.
- Хлеб тостовый подсушить в тостере или на сковороде, вырезать кружки диаметром 5 см. На один кружочек из хлеба намазать крабовую смесь, закрыть вторым, сверху – пюре с авокадо.