Заливная яблочная шарлотка

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• мука — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• яйца — 3 шт.
• яблоки (крупные) — 2 шт.
• масло сливочное

Приготовление

Шаг 1

Яблоки очистить от кожуры, семена удалить.

Шаг 2

Плоды нарезать пластинками, уложить на дно формы, смазанной сливочным маслом.

Шаг 3

Духовку разогреть.

Шаг 4

Взбить сырые куриные яйца до однородного состояния, добавить сахарный песок, взбивать все вместе пять минут.

Шаг 5

Ввести муку в несколько приемов, тесто не должно быть слишком густым.

Шаг 6

Залить яблоки.

Шаг 7

Печь шарлотку в течение 25 минут.