Тонкие блины на сыворотке без яиц от Юлии Высоцкой

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Время подготовки: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

• сыворотка — 500 мл
• мука — 320 г
• сахар — 30 г
• масло растительное — 30 мл
• сода — 5 г
• соль — 5 г

Приготовление

1. Сыворотку прогреть, смешать с мукой до однородного состояния.
2. Ввести сахарный песок, масло, соль и соду.
3. Перемешать, оставить на час.
4. Выпечь блины с двух сторон.
5. Готовить под крышкой.