Авокадо вкусен и полезен сам по себе. Но, смешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию. Что это, паста, паштет или гуакамоле? А, если добавить лук, орехи и овощи, то получится яркое, праздничное и феерическое блюдо. Набор ингредиентов может быть любым. Пробуйте. экспериментируйте. Наслаждайтесь! Главное – готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- авокадо — 3 шт.
- лук-порей — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- яйца куриные — 3 шт.
- перец сладкий болгарский — 1 шт.
- зеленый горошек консервированный — 1 стакан
- лимон — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- зелень — по вкусу