Рисовая кутья с сухофруктами и медом

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 50 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

• вода — 1-1.5 л
• рис — 1 стакан
• сухофрукты — 200 г
• мед — 3 ст.л.
• сахар — 3 ст.л.
• соль

Приготовление

1. Промыть рис, вода должна стать прозрачной.
2. Вскипятить воду в кастрюле, подсолить.
3. Выложить рис, варить до готовности.
4. Готовый продукт промыть холодной водой, слить жидкость.
5. Сухофрукты залить кипящей водой, оставить на пять минут.
6. Воду слить, плоды порезать кусочками.
7. Всыпать в рис.
8. Приготовить сироп.
9. Сахар и мед перемешать, развести водой.
10. Перемешать все ингредиенты.
11. Подать кутью в небольших тарелочках или пиалах.