Салат из свиного сердца с морковью по-корейски и сыром

Количество порций: 6 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 6 порций

• свиное сердце — 1 шт.
• морковь по-корейски — 140-170 г
• сыр твердый — 100-120 г
• лук репчатый — 1 шт.
• майонез
• соль

Приготовление

1. Свиное сердце отварить в воде до готовности, остудить, нарезать тонкой соломкой.
2. Тонко нарезать полукольцами репчатый лук.
3. Натереть твердый сыр.
4. Готовую морковь по-корейски нарезать небольшими кусочками.
5. Перемешать ингредиенты в салатнице, посолить и поперчить.
6. Другие специи – по желанию.
7. Заправить массу майонезом, поставить в холодильник на сорок минут или на час.