Что может быть лучше сыра? Конечно, два сыра на ломтике белого хлеба.
Количество порций: 10 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 25 минут
Кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты на 10 порций
- хлеб белый — 10 кусочков
- сыр проволоне — 10 ломтиков
- сыр моцарелла — 10 шариков
- помидоры — 2-2.5 шт.
- базилик — 1/2 пучка
- специи
Приготовление
- Томаты тонко нарезать, покрошить зеленый базилик.
- Ингредиенты перемешать, всыпать специи. Для начинки можно использовать белый перец, чесночный порошок, сушеный орегано.
- Ломтики хлеба поместить на сковороду гриль без жира.
- Выложить начинку из томатов, по ломтику сыров «Проволоне» и «Моцарелла». Запечь бутерброды в духовке до расплавления сыра.