Совсем немного времени понадобится для приготовления этого вкусного и полезного блюда.
Количество порций: 8 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 8 порций
- мука — 300 г
- сахар — 1 стакан
- яйца — 3 шт.
- морковь — 2 шт.
- масло растительное — 60 мл
- уксус — 1 ст.л.
- сода — 1 ч.л.
- ванилин — 1 щепотка
Приготовление
- Вбить сырые куриные яйца в миску, взбить с сахаром в пену при помощи миксера.
- Всыпать муку и ванильный сахар, продолжать взбивать.
- Влить растительное масло, взбить еще раз.
- Натереть морковь на мелкой терке, всыпать в общую массу, перемешать.
- Добавить погашенную уксусом или лимонным соком соду.
- Смазать форму растительным маслом, влить тесто.
- Печь в течение 45 минут, температура – 180 градусов.