Если с утра у вас нет много времени на завтрак - поверьте, этот лаваш с начинкой вы приготовите за 10 минут! Вкусно и с кофе, и с чаем!
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 10 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- лаваш — 2 шт.
- творог — 200 г
- сыр твердый — 100 г
- яйца куриные — 1 шт.
- помидоры — 1 шт.
- зелень свежая — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление
- Подготовим начинку: - Сыр нужно натереть на терке. - Помидоры нарезать кубиками. - Зелень помыть и измельчить.
- В чашке смешиваем творог и яйцо. Можно немного посолить. Добавляем сыр и зелень. Все перемешиваем. Добавляем помидоры и снова перемешиваем.
- Лаваш нужно нарезать широкими полосками.
- Столовой ложкой выкладываем начинку, подворачиваем края и сворачиваем пару раз. Один конвертик готов. Таким же образом готовим и все остальные.
- Жарим на сухой сковороде и медленном огне буквально 2-3 минуты!