Отличное, полезное блюдо для взрослых и детей.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час 15 минут
Время подготовки: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- мука льняная — 1 стакан
- гречневая крупа — 1 стакан
- мед — 50 г
- изюм — 50 г
- масло сливочное
- соль
Приготовление
- Гречневую крупу обжарить на сковороде без масла, затем продукт измельчить в кофемолке.
- Изюм без косточек замочить в теплой воде на полчаса.
- Перемешать гречневую и льняную муку, добавить соль по вкусу и набухший изюм.
- Влить кипяток, укутать теплой тканью для распаривания на час.
- Заправить готовую кашу маслом и медом, подать порционно.