Салат «Цезарь» с морепродуктами и чесночным соусом

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

• листья салата — 300 г
• морепродукты — 250 г
• майонез — 50 мл
• масло оливковое — 50 мл
• сыр твердый — 20 г
• чеснок — 3 зубчика
• соус соевый — 1 ч.л.
• горчица — 1 ч.л.
• перец черный молотый

Приготовление

1. Белый хлеб нарезать кубиками.
2. Обжарить на сковороде с маслом и давленым чесноком.
3. Для соуса перемешать горчицу, майонез, соевый соус, мелко нарезанный чеснок.
4. Нарезать или натереть сыр.
5. Порвать руками или нарезать листья салата.
6. Выложить на плоское блюдо.
7. Сверху – сухарики, сыр, морепродукты, полить соусом.