Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 50 минут
Время подготовки: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- творог — 200 г
- кефир — 70 мл
- манная крупа — 50 г
- морковь — 1 шт.
- яйца — 1 шт.
- сахар коричневый — 2 ст.л.
- ванилин (по желанию)
Приготовление
- Манку залить на полчаса кефиром.
- Взбить сахар с яйцом, положить творог, тщательно перемешать, добавить мелко натертую морковь, еще раз все перемешать.
- Заполнить массой смазанную маслом форму.
- Запекать творожно-морковную запеканку с кефиром в прогретой до 200 градусов духовке полчаса.