Вкусо.ру

Фриттата с сыром и ветчиной на сковороде за 10 минут

Фриттата - это пышный итальянский омлет. Готовится с разной начинкой - овощной, мясной, сырной - все, что нравится вам. Приготовление займет всего 10 минут. Вкусный завтрак на всю семью недорого и сытно. Я готовлю так уже много лет и это один из самых любимых рецептов моей семьи. А пробовали ли вы это блюдо?

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 10 минут

Кухня: Итальянская кухня

Ингредиенты на 4 порции

Приготовление

Шаг 1

Подготовить все продукты. Яйца слегка перебить венчиком, но не до однородной консистенции.

Шаг 2

Заправить соль, перцем. Нарезать ветчину, помидор, зелень.

Шаг 3

Сыр натереть на терке. На раскаленную сковороду добавить масло.

Шаг 4

Затем яичную смесь и сверху начинку. Поставить в духовку запечься на пару минут. Приятного аппетита!