Вкусо.ру

Итальянский томатный суп с сухариками

Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 15 минут

Кухня: Итальянская кухня

Ингредиенты на 3 порции

Приготовление

Шаг 1

Закипятить литр воды. Бланшировать помидоры. Нарезать лук и чеснок.

Шаг 2

Обжарить на медленном огне.

Шаг 3

Помидоры очистить от кожуры и нарезать. Добавить помидоры к овощам и томить на медленном огне 10 минут. Добавить воды и заправить суп.

Шаг 4

Подсушить сухарики в духовке несколько минут.

Шаг 5

Подавать суп с сухариками. Приятного аппетита!