Банановая шарлотка с киви

Количество порций: 6 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 6 порций

• мука — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• киви — 4 шт.
• яйца — 4 шт.
• бананы — 2 шт.
• сода — 1/2 ч.л.

Приготовление

1. Взбить сырые куриные яйца при помощи венчика, добавить сахарный песок, пищевую соду и муку.
2. После добавления каждого ингредиента массу взбивать.
3. Нарезать кругляшками очищенные киви и бананы. Толщина – средняя.
4. Треть готового полужидкого теста влить в силиконовую форму, выложить часть фруктов в произвольном порядке.
5. Влить еще часть теста, вновь выложить начинку.
6. Сверху – остатки теста, кусочки начинки.
7. Форму с пирогом поставить в духовой шкаф, температура – 180 градусов, время выпекания – пятьдесят минут.
8. Готовый пирог перевернуть на тарелку, остудить и подать к чаю.