Уже совсем скоро новый год! А это значит, то что можно что то приготовить на новогодний стол. И в этот раз я приготовил вкусную новогоднюю закуску из двух морковок с сыром и чесноком. Получилось действительно вкусно и аппетитно. А самое главное готовится все очень быстро и просто! Всем спасибо за внимание. Всем удачи и хорошего настроения!
Количество порций: 15 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 45 минут
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты на 15 порций
- морковь — 2 шт.
- хлеб тостовый — 10 л
- сметана — 3 ч.л.
- майонез — 2 ч.л.
- чеснок — 4 зубчика
- сыр твердый — 70 г
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление
- Морковку надо почистить и помыть.
- Далее на маленькой терке натираем морковь.
- Далее так же на меленькой терке натираем 70 грамм сыра. Сыр перекладываем к морковке.
- Через чеснокодавку выдавливаем 4 зубчика чеснока к морковке с сыром.
- Солим и перчим по вкусу, все хорошо перемешиваем. И у нас получилась намазка.
- Тостовый хлеб нарезаем на две части, и на намазываем хлеб нашей намазкой. Получается вкусная холодная закуска, которую можно подать к новогоднему столу.