Классический йогурт без всяких добавок немного скучноват, не кажется? Мы предлагаем добавить в него немного специй и орешков, а так же добавить запеченную хурму и вот, обычный йогурт - превратился во вкусный десерт. Десерт с хурмой и фисташками. Новый десерт, который будет даже вкусным завтраком.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 35 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- йогурт греческий — 200 г
- хурма — 2 шт.
- вода — 2 ст.л.
- мед жидкий — 2 ст.л.
- бадьян — 2 шт.
- фисташки — 30 г
- сахар ванильный (с кусочками ванили) — 1 ч.л.
- масло сливочное — 10 г
- корица — 1/4 г
Приготовление
- В пиалу налить горячую воду, добавить мед и тщательно перемешать.
- Хурму очистить от кожуры и косточки, нарезать дольками и отправить в пиалу с медом. Добавить здездочки бадьяна и 1/2 ч.л. ванильного сахара с кусочками ванили – перемешать. Выложить хурму на противень, застеленный фольгой, добавить кусочки сливочного масла. Ставим противень в разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут. Спустя 20 минут достаем из духовки и немного остужаем.
- В греческий йогурт добавить корицу и 1/2 ч.л. ванильного сахара с кусочками ванили – перемешать. Фисташки нарезать крупными кусочками.
- В бокал или креманку выкладываем йогурт, поверх хурму и посыпает нарезанными фисташками.