Блюдо для здорового, полезного и вкусного стола.
Количество порций: 4 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- креветки — 150 г
- грейпфрут — 150 г
- руккола — 100 г
- авокадо — 1 шт.
- майонез — 2 ст.л.
- кетчуп — 1 ст.л.
- масло оливковое — 1 ч.л.
- паприка молотая
- соль
Приготовление
- Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить мелкие креветки, всыпать по вкусу соль и молотую паприку. Общее время приготовления – не более семи минут. Продукт остудить.
- Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку.
- Мякоть нарезать соломкой.
- Приготовить соус из «Кетчупа» и легкого майонеза.
- В салатницу выложить промытые и обсушенные листочки рукколы.
- В центр налить столовую ложку майонезной заправки и выложить часть готовых креветок.
- Вокруг, в произвольном порядке, выложить кусочки авокадо.
- Любой плод цитрусовых очистить от кожуры, разделить дольками, удалить пленки и прожилки.
- Выложить также в любом порядке.