Телятина с божественным вкусом, нежная и аппетитная.
Количество порций: 2 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- телятина — 500 г
- сыр твердый — 100 г
- сухари панировочные — 100 г
- хлеб — 5 кусочков
- яйца — 2 шт.
- помидоры — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- зелень
- масло растительное
- специи
Приготовление
- Мясо нарезать кусками, посыпать специями, отбить.
- Обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях, обжарить.
- На готовые куски выложить нарезанные томаты и давленый чеснок.
- Посыпать сыром, прогреть в микроволновке.
- На том же масле, на котором готовилось мясо, обжарить хлеб.
- На гренки выложить мясо, посыпать рубленой зеленью и сразу подать.