Очень вкусные фруктовые роллы. Нежные и непритворные. Любимое лакомство детей
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты на 6 порций
- блины тонкие готовые — 6 шт.
- творог — 200 г
- сметана — 2 ст.л.
- сахарная пудра — 2 ч.л.
- манго — 1/2 шт.
- киви — 3 шт.
- груши — 1 шт.
- шоколад (для украшения) — 0 по вкусу
Приготовление
- Творог натираем через сито, добавляем сметану, сахарную пудру. Хорошо перемешиваем до тестообразной консистенции.
- Манго, киви и грушу нарезаем соломкой. Можно взять клубнику и ананас. Будет не менее вкусно.
- Подготовим циновку (как для суши), положим сверху пленку или пакет.
- Затем выкладываем блин. Намажем творожной массой. Выкладываем полоски киви, манго и груши. Сворачиваем в плотный рулет. То же самое делаем с остальными блинчиками. Я нарезала роллы порционно, сверху украсила растопленным шоколадом, фруктами и шоколадной стружкой.