Сытный салат с зеленой редькой, сметаной, соевым соусом.
Количество порций: 5 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- мясо — 400 г
- редька зеленая
- лук репчатый
- перец сладкий болгарский
- чеснок
- листья салата — 1 пучок
- зелень укропа
- майонез (сметана, соус соевый)
- соль
Приготовление
- Отварить любое мясо, нарезать полосками.
- Натереть зеленую редьку на терке.
- Сладкий болгарский перец разного цвета нарезать полосками.
- Пропустить чеснок через пресс.
- Порвать руками листья зеленого салата, порубить зелень.
- Продукты перемешать, посолить, заправить соевым соусом, сметаной или майонезом.