Ветчина с сыром в конвертиках из лаваша

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

• ветчина — 350 г
• сыр — 300 г
• яйца — 3 шт.
• лаваш — 2 шт.
• молоко — 50 мл
• масло растительное — 1 ст.л.
• зелень
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Порезать сыр с ветчиной на одинаковые брусочки, лаваш – полосами, равными по ширине ветчине.
2. Разболтать вилкой яйцо с молоком, приправить специями, уложить на полоску лаваша зелень, и ветчину с сыром, свернуть конвертиком, обмакнуть в яичную смесь.
3. В сковороде разогреть масло, обжарить ветчину с сыром в конвертиках из лаваша с одной и другой стороны.