Вкусная выпечка с домашним уютом и ароматом.
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- мука — 150 г
- сахар — 100 г
- масло сливочное — 100 г
- грецкие орехи — 70 г
- яичный желток — 2 шт.
- лимон — 1/2 шт.
- цедра лимона
для начинки:
- сахар — 80 г
- варенье клубничное — 50 г
- яичный белок — 5 шт.
Приготовление
- Перетереть сахар с сырыми желтками, добавить мягкое сливочное масло, продукты перемешать венчиком.
- Всыпать лимонную цедру, просеянную муку, молотые грецкие орехи.
- Состав перемешать, побрызгать соком половины лимона.
- Смазать чашу мультиварки, выложить тесто, печь двадцать минут до полуготовности.
- Крышку открыть, выложить начинку из клубничного варенья, сахарного песка, взбитых в пену яичных белков.
- Печь еще двадцать минут.
- Остывший десерт нарезать ромбами или прямоугольниками.