Вкусо.ру

Курино-сырные рубленые котлеты на сковороде

Если на пороге появились нежданные гости, то подойдет данное блюдо. Курица и сыр замечательно сочетаются. Получаются очень оригинальные и быстрые котлеты.

Количество порций: 2 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 2 порции

Приготовление

Шаг 1

Вымыть и обсушить филе от куриной грудки. Если грудка маленькая, то взять 2.

Шаг 2

Порезать на маленькие куски.

Шаг 3

Крупно потереть сыр.

Шаг 4

Добавить к мясу сыр, яйцо, посыпать перцем, солью.

Шаг 5

Перемешать.

Шаг 6

Сформировать котлеты нужно размера.

Шаг 7

Выложить котлеты на раскаленную сковороду.

Шаг 8

Перевернуть, когда побелеет верхняя часть котлеты.

Шаг 9

Когда поджарится низ изделия, накрыть на 1 минуту крышкой.

Шаг 10

Процесс готовки занимает максимум 10 минут.