Драники из тыквы и картофеля с сыром

Количество порций: 6 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Кухня: Белорусская кухня

Ингредиенты на 6 порций

• тыква — 500 г
• картофель — 300 г
• сыр твердый — 100 г
• мука — 8 ст.л.
• зелень свежая — 1 пучок
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Оригинальное сочетание вкусов.
2. Мякоть тыквы натереть.
3. Очистить и натереть картофель.
4. Зелень вымыть, обсушить, нарубить.
5. Натереть твердый сыр.
6. Продукты перемешать, посолить, добавить специи, перемешать.
7. Всыпать муку, перемешать еще раз.
8. Испечь на масле оладьи до румяной корочки.