Количество порций: 5 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- семга слабосоленая — 400 г
- креветки — 300 г
- икра красная — 1 банка
- рис — 100 г
- кальмары — 3 шт.
- яйца — 1-2 шт.
- авокадо — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- майонез
Приготовление
- Салат выкладывается в виде варежки.
- Слои: отваренный рис с красной икрой и майонезом, мелко нарезанная семга, измельченный авокадо, политый лимонным соком, чтобы не почернел.
- Следующие ингредиенты: отваренные, измельченные креветки и кальмары с майонезом, семга ломтиками.
- В основание варежки выложить тертый белок в виде опушки.
- На самом салате нарисовать снежинки майонезом, блюдо украсить зеленью.