Салат из варено-копченой грудинки с помидорами и сухариками

Количество порций: 2 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 15 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 2 порции

• помидоры — 2-3 шт.
• грудинка варено-копченая — 50-60 г
• сыр твердый — 50 г
• батон — 2 кусочка
• чеснок — 2 зубчика
• майонез — 2-3 ст.л.
• зелень петрушки
• перец черный свежемолотый
• соль

Приготовление

Шаг 1

Вымыть твердые помидоры, подсушить, порезать на бруски.

Шаг 2

Порезать на бруски варено-копченную грудинку.

Шаг 3

Крупно потереть сыр, положить к другим ингредиентам.

Шаг 4

Посыпать салат перцем, солью.

Шаг 5

Положить прессованный чеснок, измельченную петрушку, заправить майонезом.

Шаг 6

Бережно размешать салат.

Шаг 7

Предварительно сделать сухарики: порезать на бруски или кубики батон, пожарить на сухой сковороде. Охладить.

Шаг 8

Можно использовать сухарики из магазина.

Шаг 9

Положить салат в емкость, посыпать сухариками.

Шаг 10

Украсить салатик петрушкой.